​profile

​薬草研究家  山下 智道

生薬・漢方愛好家の祖父の影響や登山家の父の影響により、

幼少から植物に親しみ、卓越した植物の知識を身につける。

現在では植物に関する広範囲で的確な知識と独創性あふれる

実践力で高い評価と知名度を得ている。国内外で多数の観察会、ワークショップ、ハーブやスパイスを使用した様々なブランディングを手掛けている。TV出演・著書・雑誌掲載等多数。